“好。”
“你来了我再跟你说离婚的事。”
黎剑知微微一笑:“别闹小脾气,咱们不离婚。”
秦想想无语凝噎,求你离了吧。
挂断电话,漂亮小作精瞪着话筒,莫名感觉到一阵心慌,她那个死鬼性冷淡老公要回来了?
让他离婚,他还不同意。
她噔噔蹬走出电话室,骑上自己的自行车回车间,她吧嗒吧嗒使劲儿蹬着,等看见车间大门的时候,她又心想自己在慌什么。
她秦想想可是个极品作精,他要是不离婚就作死他,让他有苦说不出!
听他的语气,他好像对她还挺愧疚的,也是,她还没有被迫随军上岛,两人也没有经历过漫长的吵架折磨,他几年不回家,自然对她这个妻子充满愧疚。
愧疚好啊!
这男人手里还有多少钱,就应该补偿给她。
黎剑知挂了电话,他的面容还是如以往那般冷峻如山,旁人看不出他心里的丝毫波澜,他也没理会周围人探究的视线,一脸严肃走了出去。
等到了外面,海风吹拂他的衣摆,他远远望着大海,忍不住回忆咀嚼刚才的电话。
……还挺甜的。
虽然没见过她,但通过她的照片还有她的声音,完全能在眼前勾勒出她的音容笑貌。
她说想他了。
她还可怜兮兮说别人笑她没男人要,说自己好可怜……听得黎剑知心里痒痒的,真想把她搂在怀里轻声哄。
问她要什么礼物,她说要好吃的——她怎么那么可爱!
以前的黎剑知真是个渣男,不过从现在开始,崭新的黎剑知会成为一个疼老婆的好丈夫。
工作到下午交班,秦想想松了一口气,当纺织女工对她来说,也算不上特别劳累,就跟练习钢琴一样,不知不觉沉浸在手指的动作中,自然形成一种有节奏的韵律,不加思考随着身体自然而动,时间不知不觉流逝而走……
不算煎熬,结束之后却感觉到身体的疲惫,这还是上早班的好处,换成是晚班和夜班,那就让人吃不消。
这是她的第三天早班,明天能休息一天,后天上夜班。
她想,必须得犒劳自己,吃点肉。
——实际上作精秦想想每天都想犒劳自己。
这会儿去买猪肉不一定有昨天的运气,秦想想直接放弃买猪肉,她想着昨天多弄来了油票,今天要吃一波大点的,弄个煎鱼,也就是去买点海货。
沪市近海,多得是海产和水产,港口无数渔船,现在是三月,其实并不是吃海鲜的好时候,要等到清明前后,鱼类逐渐丰富肥沃起来,尤其是清明过后的马鲛鱼,它们要回到近海港产卵,装了满肚子的鱼籽与鱼白,味道极其鲜美。
秦想想爱吃鱼籽!
在梦里,随军上岛后的好处之一,大概就是海鲜多,大小黄鱼、马鲛鱼、带鱼、鳓鱼、鲳鱼、鲥鱼……尤其是野生大黄鱼还有鲥鱼,可遇不可求,这些在沪市不一定容易买得到,靠近海边,总能吃一口最鲜的。
当然了,更多的是吃不完的咸鱼……总是咸鱼……各种咸鱼。
她吃过印象比较深的是明州的三抱鳓鱼,三抱鳓鱼也就是腌过三次的咸鳓鱼,光是腌一次还不够,还是连续腌制三次的咸鱼,也是奇怪了,腌制过三次后,再加上鸡蛋或肉糜清蒸,鱼肉红澄澄的好看,闻起来略微带点儿臭味,吃起来却是满口的鱼香,尤其是带鱼籽的那部分,鱼肉入口即化,鱼籽粒粒分明。这种咸鱼是越霉越香,大概跟臭豆腐是一个道理。
秦想想骑车去买海产,发现今天有带鱼供应,不过都是小小的一条,并不肥厚,较大的一条不到三指宽,价格是两毛五一斤,较小的不到两指宽,一毛八一斤。带鱼的价格,按照品质,一般都在一毛到五毛左右浮动。东海的带鱼,还是冬至前后最肥,品质好一点的带鱼要四毛六一斤,甚至是五毛五一斤。
沪市的海鲜渔产大多数时间敞开供应,新鲜鱼货售完即止,偶尔一些年份春节的时候要凭借“鱼票”购买,需要市民半夜去排队,不同年份鱼票能买几斤鱼,规定也各有不同。
秦想想挑了四条相对大一点的带鱼,约莫三斤半左右,花费八角七分,她真打算好好地犒劳自己。
排骨汤 赞美想想!
八毛钱只能买一斤多猪肉,买带鱼却能买三斤多,如果是在岛上,冬至前后,两三毛一斤也能买得到极品带鱼,极品的银白色,鲜亮肥壮,随便挑。
鱼肉虽然不要票,但这玩意没有油水也是顶不抱肚子,越吃越难受,按那些去南边下乡知青所说,岭南荔枝多,“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,在很多人眼里,荔枝珍贵吧?但是你本地人守着一棵树的荔枝,能填饱肚子吗?
吃一两颗荔枝的时候可能觉得是人间美味,等一口气吃进去三四斤荔枝,整个口腔都是甜腻腻水渣渣的滋味,恶心到有点想吐。
鱼肉若想烧得好吃,还是得费油,当然,也不一定,就好比鳓鱼,这个直接清蒸可以蒸出鱼油,海鱼到底要比河鱼味道鲜美些。
秦想想美滋滋决定做个红烧带鱼,在红烧之前,要把带鱼切成一段一段的小块,裹上一层面粉,开着小火,放在油里煎至两面金黄,然后淋入酱汁和香料翻炒,加上水,小火闷上十来分钟,这样红烧出来的带鱼外皮酱汁浓郁,因为煎过又带点脆香,而内里的鱼肉细腻嫩滑,香的人受不了。
一般人家舍不得这么吃,挺费油的,秦想想见过一些人家炒菜,用筷子在油碗里沾点油,一滴滴进锅里炒菜。
有城市户口,每个成年人每月定量半斤油,真不至于吃油吝啬到这个程度,除非是家庭困难,把油票“转出去”了,或者是半大小子太多,十来岁男孩的嘴巴就是个无底洞,怎么吃都吃不够。
秦想想家里她和父母,还有个四岁的小孩,她爸爸年纪大了,吃的越来越少,家里主力吃饭消耗的人群是她和小胖墩儿子,粮票每个月都有盈余,她爸还会补贴爷爷奶奶叔叔那边。
秦想想攒的粮票要给自己做加餐,或者拿去跟人换点零碎小商品,无论上哪里,粮票都是个硬通货。
尽管秦家富裕些,秦想想也舍不得香煎四条带鱼,她是个又计较,又作,又会享受的人,她准备做两条裹面粉煎过的红烧带鱼,再做两条寻常人家吃的普通红烧带鱼。
普通家常红烧带鱼不用裹面粉香煎,直接用鲜鱼烹饪,并且还要选择其中最肥的那两条,只用酱油葱姜蒜以及糖和盐,烧一锅的红烧带鱼,最好烧出来后留出较多的汤汁。
这一碗红烧带鱼不必趁热吃,海边会吃的渔民选择烧一大锅红烧带鱼,完全不用担心浪费,留着第二顿,第三顿吃,那就是天然形成的“带鱼冻”。
这样的带鱼冻味道鲜美,不易变质,可以下饭,也能搭馒头和面条。
秦想想是个很会吃的姑娘,她就准备留一碗带鱼冻第二天吃,正好鲜香味美。
不过明天她休息,她又想出门吃小馄饨,可如果有空去一趟电影院的话,看过电影还能吃电影院对面的那家生煎包——这可是个十足十的抢手货,得排队半小时才能买得到。

